31.03.2013 
Польські великодні традиції дуже тісно пов’язані з кулінарними традиціями — регіональними та сімейними. У всіх польських сім’ях, які відзначають свято Воскресіння, прийнято влаштовувати спільний сімейний великодній сніданок. На столі в поляків східних регіонів обов’язково з’явиться білий борщ (жур) з ковбасою і баба на солодке (зі спеціальною глазур’ю); у жителів гір — всілякі вироби з сиру та великодні баби (паски) …
Традиційний великодній сніданок
Президент Броніслав Коморовський і прем’єр Дональд Туск привітали поляків з Великоднем
У Польщі президентська пара і прем’єр-міністр через інтернет побажали полякам любові, надії, розуміння і прощення в зв’язку з наставшими Великодніми святами.
Глава польського уряду Дональд Туск звернув увагу на не зовсім звичний для Пасхи клімат в цьому році і додав, що свята дають нам віру в те, що погане коли-небудь піде, не залежно від морозу, економічної кризи або світових катаклізмів.
Президент Польщі Броніслав Коморовські разом з дружиною Ганною Коморовські також звернули увагу на не зовсім пасхальну погоду і додали: «це від нас залежить, скільки весни буде у нас в будинках, в наших серцях, скільки там буде радості та надії». Президентська пара також побажала полякам свят в дусі розуміння і прощення, а також сил, щоб побороти труднощі, спокою, здійснення бажань і оптимістичного погляду на світ.
Яйця як фарбовані
Їх можна фарбувати, обклеювати, вискребувати або варити у відварі. Забарвлення яєць до Великодня — це все ще живий обряд у цілій Польщі.
Писанки — так називаються розцяцьковані, зазвичай курячі яйця, які під час Великодня прикрашають польські будинки і столи. Їх назва походить від слова «писати», яке раніше означало малювати або вирізати візерунки (лат. рictura). Перші писанки, знайдені в археологічних розкопках на польській землі, були зроблені вже в X столітті. Сьогодні так називають кожне прикрашене пасхальне яйце, в той час як окремі декоративні техніки мають свої власні назви.
Спочатку було яйце
У багатьох культурах яйце вважається символом відродження, здоров’я, достатку та благополуччя. Це також невід’ємний елемент польського великоднього столу.
У Польщі в пасхальні дні яйця виступають в першорядній ролі. Багатовіковою традицією є забарвлення писанок. У Страсну суботу варені яйця кладуть в кошик з їжею, яку віруючі приносять до церкви для освячення. Пасхальна трапеза починається зазвичай з розділення яйця та поздоровлень.
На польських святкових столах переважають круті яйця з майонезом. Прийнято готувати також яйця фаршировані тунцем, лососем, раками або зеленою цибулею. Іншим варіантом для пасхальної трапези можуть бути яйця фаршировані в «шкаралупі», які варять, акуратно розрізають навпіл, виймають середину та фарширують порізаними або подрібненими білком і жовтком з петрушкою і сметаною. Такі яйця посипати хлібними крихтами і смажать на олії.
Польське взуття
Я вже розповідав раніше, що більшості полякам притаманно робити покупки в галереях та салонах, і це зручно, оскільки в одному місці зосереджено велику кількість бутиків, де перед покупкою речі можна подивитися, вибрати потрібний розмір та приміряти. Однак це правило (покупок в галереї) щодо взуття часто не спрацьовує. Я роблю такий висновок на підставі порівняння взуття, яке носять молоді люди, яких я бачу кожен день на вулицях міста, з асортиментом взуття, яке продається в поширених по всій Польщі взуттєвих салонах і магазинах одягу.
Так, в магазинах одягу (Zara, Bershka, diverse, H & M, Big Star, Cropp та ін) можна знайти підходяще взуття, однак його асортимент в таких магазинах вельми обмежений. Слід шукати фірмові магазини виробників взуття, наприклад Bata (Білосток: Галерія Бяла, вул. Мілоша 2 та Галерія Ашан на вул. Продукцийна 84; Гданськ: Галерія Балтицка, вул. Грюнвальдська 141; Люблін: Галерія Оркана, вул. Оркана 6) та ін .