Татар вважається стравою для справжніх гурманів. Залізне правило приготування цієї страви в тому, що його обов’язково потрібно їсти відразу після приготування, все що залишиться непридатне для другої подачі на стіл, воно повинно бути викинуто. Це пов’язано з тим, що польський татар готують зі свіжого сирого м’яса з використанням сирих яєць.
Історія страви така: кочівники-татари, постійно здійснювали нальоти на міські стіни Кракова, зберігали шматки підсоленої та неабияк спорченної конини під сідлом, де м’ясо маринувалося за допомогою виділення … кінського поту.
Татар
Різдво Христове у Польщі
Різдво — найважливіше свято в Польщі. Для всіх громадян Польщі Святвечір (у Польщі він називається Вігілія) — це час збирання всього сімейства, а Різдво — ніч чарівництва. Польське марновірство свідчить, що в ніч на Різдво тварини здатні розмовляти. Багато старих Різдвяних традицій пережили сторіччя, наприклад, зайва тарілка на Різдвяному столі для несподіваного гостя, або кількість страв, які повинні бути на Різдвяному столі, або кілька пучків соломи під Різдвяним столом. Порожня тарілка — це також пам’ять про близьких, яких вже немає з нами.
Укладення шлюбу. Шлюб у Польщі
Іноземки, які бажають вступити в шлюб з поляком, повинні бути в Польщі легально. Тільки тоді вони можуть укласти шлюб. Після укладення шлюбу можна клопотати про отримання документа, що дозволяє перебування «за сімейними обставинами» та дозвіл на постійне перебування згідно закону про іноземців.
Питання укладення шлюбу в Польщі регулюють Сімейний, Опікунський кодекси та Закон про акти цивільного стану. Шлюб може укладатися в двох формах:
в світській, цивільній формі перед начальником відділу загсу;
в конфесійній формі перед духовною особою, коли після виконання певних формальностей канонічний шлюб стає також шлюбом, визнаним державою.
Підручники польської мови
Пропонуємо вам огляд найбільш популярних навчальних посібників для вивчення польської мови. В дійсності підручників та самовчителів досить велика кількість, і виділити кращий з кращих неможливо. У кожній книзі автори використовують свої методики навчання, власну структуру викладу мовного матеріалу, а також виконують певну мету — швидко навчити читати та вимовляти необхідні в польському побуті слова і вирази, або ж довго, але впевнено закладати необхідний «фундамент» для подальшого плідного вивчення польської мови.
Практичний курс польської мови. Базовий підручник
Автор: Я. О. Кротовская, Г. М. Лісова, Н. В. Селіванова
Мови: Російська
Видавництво: Астрель
ISBN 978-5-271-37454-8; 2012
Додаткові характеристики
Сторінок: 576 стр.
Формат: 84×108/32 (130х205 мм)
Обкладинка: Тверда палітурка
_____________________________________________________________
Даний підручник призначений для початківців вивчення польської мови та відповідає початковому та середньому рівням навчання (А1 — В2 за Шкалою Ради Європи). Він складається з ввідно-фонетичного курсу (15 уроків), короткого викладу основ польської орфографії, основного курсу, що включає 32 уроку, а також розділу «Граматика». Видання відповідає сучасному рівню викладання іноземних мов. Воно враховує особливості навчання мови, спорідненому по відношенню до російської. Підручник дозволить сформувати міцні артикуляційні та інтонаційні навички, засвоїти нормативний курс граматики та лексичний мінімум, а також освоїти читання художньої літератури і суспільно-публіцистичних текстів та розвинути навички мовного спілкування. Підручник призначений для підготовки гуманітаріїв — філологів перекладачів, істориків, міжнародників, а також усіх, охочих серйозно вивчити польську мову.
Скляний будинок в Кракові
Спостереження за строкатими рибками, що снують в ставку або домашньому акваріумі завжди викликає цікавість та приносить приємне розслаблення. Однак, нам з вами досить складно уявити себе в ролі таких спостережуваних, за ким уважно стежать цікаві очі. Тому дуже дивно бачити будинки, які повністю спроектовані таким чином, що за їх мешканцями можна спостерігати в будь-який час доби.