Польща — країна, де є всі можливості для розвитку кулінарного туризму, адже не даремно говорять, що найсмачніші в світі помідори — польські. Саме салат з помідор став одним з
Рубрика: Польська кухня
Необхідні продукти: помідори — 500 г огірки солоні — 200 г огірки свіжі — 200 г цибуля ріпчаста — 150 г яйце — 2 шт. масло рослинне — 50 г
Бігос ПО-Бидгощські Капуста квашена — 600 гр. Капуста свіжа білокачанна — 600 гр. Копчена грудинка — 300 гр. Ковбаса — 300 гр. Цибуля — невелика головка Борошно — 1 ст.л.
Судак — 400 гр Капуста свіжа білокачанна — 300 гр Печериці (консервовані) — 50 гр Цибуля ріпчаста — 1 головка Кисле яблуко — 1 шт.
КЕЛЬЦЕВСЬКИЙ ВАРІАНТ (СВЕНТОКШІЖСЬКИЙ, тільки зі свіжою капустою) Свіжа капуста — 1,5 кг 3-4 кислих яблука 3-4 солоних огірка без насіння, можна до них додати пару маринованих. Сливове повидло — 1