Яйця як фарбовані

Яйця як фарбованіЇх можна фарбувати, обклеювати, вискребувати або варити у відварі. Забарвлення яєць до Великодня – це все ще живий обряд у цілій Польщі.

Писанки – так називаються розцяцьковані, зазвичай курячі яйця, які під час Великодня прикрашають польські будинки і столи. Їх назва походить від слова «писати», яке раніше означало малювати або вирізати візерунки (лат. рictura). Перші писанки, знайдені в археологічних розкопках на польській землі, були зроблені вже в X столітті. Сьогодні так називають кожне прикрашене пасхальне яйце, в той час як окремі декоративні техніки мають свої власні назви.


Спочатку було яйце

Спочатку було яйцеУ багатьох культурах яйце вважається символом відродження, здоров’я, достатку та благополуччя. Це також невід’ємний елемент польського великоднього столу.

У Польщі в пасхальні дні яйця виступають в першорядній ролі. Багатовіковою традицією є забарвлення писанок. У Страсну суботу варені яйця кладуть в кошик з їжею, яку віруючі приносять до церкви для освячення. Пасхальна трапеза починається зазвичай з розділення яйця та поздоровлень.

На польських святкових столах переважають круті яйця з майонезом. Прийнято готувати також яйця фаршировані тунцем, лососем, раками або зеленою цибулею. Іншим варіантом для пасхальної трапези можуть бути яйця фаршировані в «шкаралупі», які варять, акуратно розрізають навпіл, виймають середину та фарширують порізаними або подрібненими білком і жовтком з петрушкою і сметаною. Такі яйця посипати хлібними крихтами і смажать на олії.

Польське взуття

Польське взуттяЯ вже розповідав раніше, що більшості полякам притаманно робити покупки в галереях та салонах, і це зручно, оскільки в одному місці зосереджено велику кількість бутиків, де перед покупкою речі можна подивитися, вибрати потрібний розмір та приміряти. Однак це правило (покупок в галереї) щодо взуття часто не спрацьовує. Я роблю такий висновок на підставі порівняння взуття, яке носять молоді люди, яких я бачу кожен день на вулицях міста, з асортиментом взуття, яке продається в поширених по всій Польщі взуттєвих салонах і магазинах одягу.

Так, в магазинах одягу (Zara, Bershka, diverse, H & M, Big Star, Cropp та ін) можна знайти підходяще взуття, однак його асортимент в таких магазинах вельми обмежений. Слід шукати фірмові магазини виробників взуття, наприклад Bata (Білосток: Галерія Бяла, вул. Мілоша 2 та Галерія Ашан на вул. Продукцийна 84; Гданськ: Галерія Балтицка, вул. Грюнвальдська 141; Люблін: Галерія Оркана, вул. Оркана 6) та ін .

Сезонний заробіток: їдемо в Польщу будувати будинки та збирати полуницю

vinsad.vn.uaПоляки зараз активно запрошують українців на сезонні роботи. Хоча заробити на зборі полуниці і яблук і у нас можна. Правда, в 2  рази менше, ніж за кордоном.
Збір полуниці у Польщі відгуки

Незважаючи на кризу, польські фермери зараз потребують робочої сили на час сезонних робіт, про це повідомив генеральний консул у Львові Гржегорж Опалінскі.

У порівнянні з минулим роком зацікавленість польських підприємців та недорогої робочої сили з України зросла на 80%, і з початку року консульство видало вже більше 80 тисяч віз. Українці у Польщі, як правило, зайняті на будівництві або в сільському господарстві. Жінки збирають полуницю і черешню.

Скільки у Польщі воєводств?

Скільки у Польщі воєводств?У підготовці до співбесіди на Карту поляка питання про географію та конституційний устрій Польщі вельми актуальне. Я б навіть сказав, що виникає воно одне з перших, так як дає нам саму базову країнознавчу інформацію. Знайомство з початками географії Польщі, а також основами адміністративного поділу країни ми почнемо з воєводств.

Воєводство – це найбільша адміністративна одиниця в Польщі. З 1999 року їх налічується 16:

3, 5, 7, 9, 11, 13, 15, 17, 19